Рецепт вкусного хлеба в духовке
Удивительно, как простые ингредиенты - мука, вода, соль и дрожжи - могут превратиться во вкусный, ароматный хлеб с хрустящей корочкой. А главное - готовить его очень просто, тесто не нужно вымешивать до боли в руках. Открываем секрет - его вообще не придется вымешивать! У вас будет только одна проблема - хлеб получится настолько вкусным, что придется готовить его снова и снова.Как выпекать вкусный хлеб в духовке? Рецепты с глютеном и без него
В воде растворим сахар и дрожжи. Ждем 5 — 10 минут. За это время дрожжи должны начать пузыриться и пениться. Если этого не происходит, значит вам попались некачественные дрожжи и лучше взять другую пачку.
Домашний хлеб в духовке: пошаговый рецепт
Автор: Мария Малиновская, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
- Ингредиенты для простого хлеба в духовке без формы
- Воздушный мякиш и хрустящая золотистая корочка - это настоящий домашний хлеб. Когда пеку такой хлеб в духовке, его аромат заполняет каждый уголок дома.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы!
- Ингредиенты
- Тесто приготовить опарным способом.
- Чтобы приготовить ароматный и пышный хлеб, нужно понимать, какая консистенция должна быть у теста, как работают дрожжи, что такое расстойка. Если готовить на безглютеновой муке, без хитростей точно не обойтись.
- Опубликовано: 02 ноября ,
- Этапы приготовления хлеба
- Домашний простой хлеб в духовке — любимая несладкая выпечка во многих семьях, вкусная и доступная. Рецепты домашнего хлеба в духовке мало отличаются от рецептов для хлебопечки.
- Нет ничего прекраснее свежеиспеченного домашнего хлеба!
- Изначально необходимо в большой емкости соединить воду, сахар, дрожжи.
Чтобы приготовить домашний хлеб в духовке, необходимо в миллилитров теплой воды добавить 10 грамм сухих дрожжей и добавить 2 столовых ложки сахара. Разведенные дрожжи с сахаром перемешать. Добавить 1 столовую ложку соли без горки.