Осетинский пирог на кефире с сыром в духовке рецепт
![Румяный осетинский пирог на кефире – пошаговый рецепт приготовления с фото Осетинский пирог на кефире](https://i.ytimg.com/vi/s99ONAuQkPw/sddefault.jpg)
Рецепт осетинского пирога с сыром
Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
![Инструкция по приготовлению Настоящий осетинский пирог в домашних условиях. Классические рецепты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/05/323_1654022379-scaled-e1654022441829-1280x640.jpg)
![Продукты для рецепта Осетинский пирог на кефире с сыром и картошкой](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/eea5f127-6c73-43cd-9840-3938c288bed6/eea5f127-6c73-43cd-9840-3938c288bed6.jpg)
![Сыр для пирога Сырный рай: 5 рецептов осетинского пирога с сыром](https://gusto-ufa.ru/upload/medialibrary/155/15588a02f96dd42272cf87db8fb6f7df.jpg)
![Сезонное меню ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ в сковороде на КОСТРЕ. С сыром СУЛУГУНИ и картофелем.](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/23/23/2528163_99293-710x550x.jpg)
![Как приготовить тесто для осетинских пирогов на кефире Осетинский пирог с сыром](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/645/big_644858.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Осетинский пирог с сыром и зеленью на кефире](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/36/big_35767.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Осетинский пирог на кефире с творогом и сыром](https://kamelena.com/recipes/image/0/31/f31-osetinskie-pirogi.jpg)
![Ингредиенты Румяный осетинский пирог на кефире](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0005/7049/57049-ed4_wide.jpg?1468427763)
![Навигация по записям Осетинский пирог с картофелем и сыром (Картофджин)](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/43778544-63d2-42a4-9001-6e2dcef60fb1/43778544-63d2-42a4-9001-6e2dcef60fb1_1200_630.webp)
![Пирог с картошкой и сыром Осетинский пирог на кефире](https://i.ytimg.com/vi/PHsH2WCDon0/maxresdefault.jpg)
![Оставить отзыв Осетинский пирог на кефире с картофелем и сыром](https://img.povar.ru/mobile/d4/af/24/5a/pirog_s_adigeiskim_sirom-324771.jpg)
![Ingredients Осетинский пирог с сыром и зеленью](https://i.ytimg.com/vi/cxFHOHPgHco/maxresdefault.jpg)
Осетинский пирог на кефире с творогом и сыром. Частями добавьте просеянную муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Сделайте из теста лепёшку. В центр положите начинку. Поднимите края по направлению к центру и соедините.
- Приготовление:
- Время работы пн-чт с до
- Выпечка и десерты.
- Осетинский пирог с сыром и зеленью — рецепт, который готовят во всем мире. О названии и происхождении этой выпечки ходят разные легенды.
![Описание приготовления: Тесто для Осетинского пирога на кефире — рецепт с фото пошагово](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Osetinskiy-pirog-s-syrom-i-zelenʹyu-500-350-1200x804.jpg)
![Продукты для рецепта Осетинский пирог с сыром и зеленью на кефире, рецепты с фото](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/10/25/teato_dlya_osetinskih_pirogov_na_kefire.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Как приготовить румяный осетинский пирог с сыром в духовке | MAKFA](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ2MjU2L3N0ZXBzL0hacWtQVC5qcGc.jpg)
![Приготовление Осетинский пирог на кефире - пошаговый рецепт с фото на geolocators.ru](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-a405f9c6a3aa4403af88483614f3ff2a.jpg)
![Несколько секретов вкусного пирога Осетинский пирог на кефире — рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/z9ZOOg7gEpY/mqdefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Рецепт теста для осетинских пирогов на кефире | Меню недели](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/02/8_1614179487-e1614179559286-1280x640.jpg)
![Месим тесто Осетинский пирог c сыром и зеленью, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5c88a490-78a4-403b-8d6d-55375ec91483/5c88a490-78a4-403b-8d6d-55375ec91483.jpg)
![Осетинский пирог на кефире с творогом и сыром в домашних условиях: рецепт - Лайфхакер](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/10/25/osetinskie_pirogi_s_gribami-500x331.jpg)
![Осетинский пирог на кефире с картошкой и сыром в домашних условиях: рецепт - Лайфхакер](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/06/101_1654856621-scaled-e1654856679473-1280x640.jpg)
![Рецепт осетинского пирога с сыром от пекарни Минас](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/249/big_248304.jpg)
![Осетинский пирог на кефире с картофелем и сыром, рецепт с фото — geolocators.ru](https://gusto-ufa.ru/upload/medialibrary/b74/b74e5d14f77fcda5bd7587c167fafe4b.jpg)
Осетинские пироги с сыром на завтрак
Осетинский пирог с сыром по-осетински звучит как уалибах. Это большой круглый плоский пирог из тонкого нежного теста, с сочной начинкой. Осетинские пироги хороши сами по себе как самостоятельное блюдо с чаями и с кисломолочкой или подаются в качестве хлеба к супам и основным блюдам. Вообще, практически любая начинка в осетинских пирогах может сопровождаться сыром, кроме мясной, то есть сыр может быть добавлен к зелени, к картофельной, к капустной, к фасолевой, к тыквенной и другим начинкам. Соотношение начинки и теста должно быть близко 1 к 1, например, на грамм начинки берите теста тоже около грамм.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jan/20/14/2656411_15213-710x550x.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/pirogkurizachees/rec.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zalivpirogfetabaz/rec.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/06/309_1655994270-scaled-e1655994441235-1280x640.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/139f767b-0751-4217-a5b2-c58c8eda316b/139f767b-0751-4217-a5b2-c58c8eda316b.jpg)