Как вкусно засолить нельму в домашних условиях
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты филе нельмы 2 кг. Не подошли ингредиенты?Наверняка вы не сможете назвать более простой рецепт засолки сига с превосходным результатом
РУ Войти Регистрация Армейский деликатес. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Нельма малосольная, домашней засолки Рома.
Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
87 | А особенно малосольную — вообще любую, которая для этого подходит. Но особенно трепетно отношусь к рыбе сиговых пород. | |
269 | Нельма, полупроходная или пресноводная сиговая рыба с нежным розовым мясом, ловится в сибирских реках — в основном в Енисее, Лене, Оби и Иртыше. Мало того что обитает она только там, еще и вылов нельмы сильно ограничен. | |
71 | Кафепоиск рекомендует. События рестораны. | |
493 | Не определен. Рыбу почистить, выпотрошить, хорошенько промыть. | |
220 | Нельма отлично подходит для приготовления различных деликатесов, она обладает приятным нежным вкусом и достаточно быстро готовится. Сегодня мы рассмотрим рецепты приготовления нельмы в духовке, поговорим о способе засолки, а также поделимся секретом создания суши. | |
474 | Заказ в один клик. | |
42 | Нельма — белорыбица семейства лососёвых с нежным вкусным мясом в котором нет мелких и колючих косточек. Любые блюда с нельмой получаются сочные, так как рыбка очень жирная. | |
385 | Подготовительный этап засолки нельмы займёт у вас минут. |
Нельма — вкусная рыбка из семейства лососевых. Она содержит легкоусвояемый белок, полезные жиры, отличается отсутствием паразитов. Калорийность рыбы довольно низкая ккал , она считается диетическим продуктом.