Приготовить пироги с разными начинками рецепты

Губадия с кортом и изюмом — сладкий вариант национального татарского праздничного пирога, который подают к чаю. Едят эту выпечку с десертных или пирожковых тарелок при помощи ложки.

10 заливных пирогов, которые заменят вам обед или ужин

Когда меня попросили перечислить ТОП начинок для пирогов, я пришла в некоторое замешательство. Да, я написала 4 книги с рецептами пирогов и в принципе склонна к систематизации, но классифицировать начинки для пирогов не так-то просто. Давайте вместе пойдем логическим путем и попробуем разобраться.

Сначала сделайте опару. Соедините по чайной ложке дрожжей, муки и сахара и всыпьте в 50 мл слегка разогретого молока. Перемешайте и уберите в тёплое место до появления воздушной пенки. Когда опара подойдёт, начинайте делать тесто. Просейте муку и растопите сливочное масло. В муке сделайте углубление и влейте опару, масло, мл молока и кефир.

Домашний пирог или запеканка. Простой рецепт с разной начинкой. Для перекуса, в дорогу, просто к чаю и даже на праздничный стол - милое дело.

Похожие статьи

• Запеченная рыба с овощами в фольге в духовке рецепт с пошагово в
• Меню диетическое рецепты
• Рецепты сладких пирогов из слоеного дрожжевого теста с пошагово
• Тесто для пирога с повидлом рецепт с пошагово в духовке