Негр в пене кефиром рецепт
Ингредиенты: Яйца - 2 Сахар - 1 ст. Варенье - 1 ст. Сода - 1 ст. Для крема: Сметана - мл мне хватает мл Сахар - 1 ст.Торт «Негр в пене»: рецепты с фото
Торт «Негр в пене» — классический рецепт с вареньем и кефиром с фото пошагово вкусного домашнего торта с не политкорректным названием. Пышные коржи с лёгкой кислинкой и ароматом смородины действительно получаются тёмно-коричневыми с фиолетовым отливом, поэтому встречается ещё одно название тортика — «Лиловый негр». Взбитая с сахарной пудрой и загустителем сметана исполняет роль пены, в которую укутан торт-негр. На приготовление понадобится 75 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится порций.
Тесто Для приготовления теста необходимо взять миску большого объёма, так как в процессе приготовления тесто будет сильно подниматься. В миске взбить яйца с сахаром и солью до побеления. Положить варенье и влить кефир. Перемешать до равномерного окрашивания массы. Насыпать в массу соду и тщательно перемешать.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Светлана, спасибо за рецепт!!!! Не пекла тортики с молодых лет!!!! Нужно возобновить давнюю традицию!!