Если отсырели семечки что делать
Семечек, которые можно употреблять в пищу и получать от этого удовольствие — всего четыре вида, это:. Самые популярные виды семечек — семена подсолнечника и семена тыквы. Семечки подсолнуха и тыквенные семечки являются не только вкусными, но и полезными снеками, содержащими биологически активные вещества, необходимые для здоровья человека. Иногда в продаже можно увидеть дынные и арбузные семечки.Правильное хранение орехов
Подсолнечник — растение прихотливое и нежное. Оно нуждается в особой технологии выращивания, а собранный урожай — в специальных условиях хранения. В знакомых с детства семечках при высоких температурах и влажности может измениться сначала химический состав жиров, а затем и белков, что превратит их в совершенно бесполезный и невкусный продукт. Когда внутренняя температура семечек повышается до 25 градусов, их качество остается неизменным. Но затем ее рост возможен до 40 и более, что приводит к быстрому развитию микроорганизмов и термофильных бактерий. Они превращают семечки в горький несъедобный продукт с затхлым запахом.
Как восстановить свежесть продуктов
Хранились неправильно. Если условия хранения были неподходящими, то они могли отсыреть, перегреться, пересохнуть. Почва пересохла, набухший материал высох. Лежали слишком долго, из-за чего всхожесть снизилась. Некоторые культуры не теряют всхожесть в течение 10 лет, другие же не прорастают, если полежат в закромах более 2 лет.
Правила комментирования | 465 | Даже самое тщательное планирование не избавит нас от лишних продуктов. Не использованные сразу, они долго лежат в холодильнике и, в конце концов, теряют свои качества. |
Как получить очищенные семечки? | 462 | На солнце, в духовке или электросушилке — есть множество способов засушить фрукты на зиму, чтобы сохранить их вкус и ценные качества. Есть несколько способов, как подсушить семечки, чтобы они снова стали хрустящими, вкусными и аппетитными. |
Как правильно жарить семечки подсолнуха? | 77 | Главная Вопрос-ответ Продукты питания Хранение. |
Как хранить семечки в домашних условиях? | 392 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. |
326 | Урожай семечек собран. Новая задача — сохранить так, чтобы он не превратился в бесполезный и несъедобный продукт. | |
310 | Часто любители проращивания сталкиваются с появлением плесени. | |
405 | Наука и технологии 0 комментариев. |
Любители семечек знают об их пользе для здоровья. Семена подсолнуха и тыквы превосходно подходят для перекуса. Но что делать, если упаковка вскрыта, а вы уже наелись?